quinta-feira, 11 de julho de 2013

Casa na Serra promete esquentar o tempo em Itaipava




Evento terá shows, aulas de paisagismo, de gastronomia, de harmonização de vinhos e cavalgadas
EDIANE MEROLA (EMAIL·FACEBOOK·TWITTER)

Local em Itaipava já está preparado para receber os visitantes - Agência O Globo

RIO - A temperatura pode até ficar baixa — e é isso o que as pessoas geralmente esperam quando vão para a Região Serrana no inverno. Mas o clima em Itaipava será quente entre os dias 11 e 14 e 18 e 20 deste mês, com a abertura das portas da Casa na Serra, uma realização do jornal O GLOBO, que tem patrocínio de GM, TAM e Vivo e apoio de Fundação de Cultura e Turismo de Petrópolis e Performance Empreendimentos Imobiliários.

A sede do evento será a loja Arteiro, na Estrada União Indústria, mas durante sete dias haverá programação intensa em outros locais. Serão promovidos shows, aulas de paisagismo, de gastronomia, de harmonização de vinhos e cavalgadas, entre outras atividades, todas gratuitas. Para participar é preciso fazer inscrição, por telefone.

A programação completa está no site www.casanaserra2013.com.br. Basta conferir horários e locais e ligar para (21) 2567-0464, das 9h às 18h, até o dia 20, inclusive nos fins de semana. O agendamento será feito de acordo com as vagas disponíveis. Dia 10 será publicado o Guia Rio Show de Inverno, com as melhores atrações da Casa e outras programações que acontecem na Serra durante a estação.

Acostumado a fazer eventos durante o verão carioca, O GLOBO sobe a Serra pela primeira vez, levando ainda mais charme a Itaipava.

— A Casa na Serra mostra o quanto a Região Serrana do Rio é importante para O GLOBO. Nossa expectativa é que o evento entre para o calendário turístico da região, que tem se desenvolvido cada vez mais e se torna ainda mais atrativa no inverno. Esperamos que todos os visitantes aproveitem ao máximo as diversas possibilidades de lazer e espaços de convivência que a Casa na Serra oferecerá — diz Sandra Sanches, diretora executiva do Globo

Para brindar a novidade, uma opção da Casa é fazer as aulas de harmonização de vinho, com a colunista do Rio Show e sommelier Deise Novakoski. Ela vai falar sobre como combinar a bebida com queijos, chocolates, risotos e carnes:

— São aulas para quem tem simpatia e até antipatia pelo assunto. Tem gente que acha bobagem entender sobre vinhos. Mas vou mostrar que o objetivo de saber harmonizar é ter mais prazer na hora de comer e beber. Todos podem usufruir mais desse momento — diz Deise, que vai além. — Quem bebe vinho precisa de uma mesa, de pessoas para conversar. Além disso, vinho é bom por que não pede fidelidade. Já temos que dar satisfação para tantas coisas, não é mesmo? Você pode experimentar um tipo, provar outro, comparar os sabores. Isso é especial.

Os apreciadores de vinho vão poder visitar o espaço do Don Bistrô, que levará parte de sua adega, com 360 rótulos, para a Casa na Serra. O proprietário Marcelo Florêncio promete ainda oferecer pequenas degustações aos convidados, que poderão adquirir rótulos a preços especiais.

A Casa na Serra também promoverá apresentações de stand up comedy, aulas de yoga, caminhada ecológica, apresentação de contadores de história e curso de neopilates, uma técnica recente e ainda exclusiva na região, realizada no estúdio de Cristiane Farah. Ela dará quatro aulas e, cada turma, tem capacidade para três alunos:

— São poucas pessoas em sala, para poder dar a atenção necessária aos alunos. O neopilates é uma técnica nova, de reabilitação econdicionamento físico, que estamos oferecendo há dois meses. Além dos princípios básicos do pilates, que são concentração, força, controle, respiração e consciência corporal, ele inclui treinamento funcional e atividades circenses, o que torna as aulas mais divertidas e dinâmicas. Mas fica mais puxado também — conta Cristiane, que é sócia do Neopilates Studio, e está animada para receber os convidados da Casa na Serra. — Soube que o evento é sofisticado e exclusivo. A técnica do neopilates se encaixa perfeitamente neste contexto.

SERVIÇO

Casa na Serra

Estrada União Indústria 11.407, Itaipava, em Petrópolis.

As inscrições devem ser feitas por telefone: (21) 2567-0464, até 20 de julho, das 9h às 18h.

DESTAQUES DA PROGRAMAÇÃO

QUINTA

14h - Yoga

15h - Caminhada ecológica

15h30m - Contador de história - Bisbilhotecarias

15h30m - Neopilates

SEXTA

14h - Yoga

15h - Harmonização de queijos e vinhos com a sommelier Deise Novakoski

15h30m - Neopilates

16h30 - Stand up comedy com Fernando Ceylão

18h - Aula com o chef Damien Montecer

21h - Show com Joana Flor

SÁBADO

9h - Café da manhã no Hortomercado com o chef Barão

11h - Culinária Infantil

14h - Aula de paisagismo

Das 14h às 17h - Circuito das artes em ateliês e lojas locais

15h - Cavalgada guiada

16h - Contadores de história - Bisbilhotecarias

17h - Stand up comedy com Gabriel Louchard

18h - Harmonização de chocolates e vinhos com a sommelier Deise Novakoski

21h - Show Bondesom

DOMINGO

14h - Aula de paisagismo

15h - Cavalgada guiada

15h - Caminhada ecológica

15h15m - Bate papo com o jornalista do GLOBO Marcio Beck, sobre a revolução da cerveja

17h - Culinária infantil

19h - Aula com a chef Maria Victoria do Bar D’Hotel

Harmonização de queijos e vinhos com a sommelier Deise Novakoski

Fonte: oglobo.globo.com

segunda-feira, 20 de maio de 2013

Quarta edição da Semana Mundial do Brincar De 19 a 26 de maio

Cerca de 90 mil pessoas, entre crianças e adultos,
 devem participar da Semana Mundial do Brincar deste ano
Thinkstock/Getty Images

Quarta edição da Semana Mundial do Brincar terá atividades lúdicas, debates e palestras em 20 estados. Veja sugestões de brincadeiras para fazer com as crianças


A Semana Mundial do Brincar (SMB), iniciativa promovida pela Aliança pela Infância, pretende reunir crianças de diversas idades e culturas para incentivar a prática do brincar de forma coletiva. De 19 a 26 de maio, atividades lúdicas, debates e palestras serão realizados em mais de 20 estados, entre eles São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Santa Catarina, Bahia e Mato Grosso do Sul.
Percebemos que, atualmente, a prática do brincar é pouco respeitada pelos adultos. Desde cedo, as crianças têm muitos compromissos. Atividades livres perderam espaço na vida delas”, afirma Giovana Barbosa Souza, gestora institucional da Aliança Pela Infância.

Giovana ressalta que os responsáveis precisam oferecer brincadeiras livres, com a finalidade apenas do prazer da criança. Isso acontece por meio de materiais não estruturados, como madeira, palitos, tecido, enfim, objetos que permitam o uso da imaginação e da criatividade.

“Nos grandes centros urbanos, as pessoas têm uma ansiedade muito grande de preparar seus filhos para o século XXI e atividades não dirigidas ficam em segundo plano. Nessa campanha, queremos sensibilizar os pais para que eles entendam que as crianças precisam brincar de forma mais livre, sem a presença tão frequente de brinquedos eletrônicos”, diz.

Segundo os organizadores, no ano passado, 60 municípios brasileiros realizaram atividades simultâneas durante a SMB. Foram mais de 70 mil participantes, contando crianças e adultos. A expectativa para este ano é contar com a participação de 90 mil pessoas em mais de 70 municípios.

Para incentivar pais e responsáveis a brincar com seus filhos, confira 100 sugestões de brincadeiras para fazer com as crianças:

Clique aqui e veja

fonte: http://www.ig.com.br/

quinta-feira, 9 de maio de 2013

Flã de tangerina



Além de um visual convidativo e um sabor irresistível, o flã é um tipo de sobremesa que as crianças adoram comer e fazer também, pois é muito simples e divertido!

Ingredientes:

-2 xícaras de suco de tangerina
-1/4 de xícara de açúcar
-1/4 de xícara de maisena

Modo de preparo:


Em uma panela, misture todos os ingredientes até que a maisena fique bem dissolvida. Leve ao fogo baixo, mexendo, por cinco minutos, até ferver e engrossar. Distribua a mistura em três fômas baixas de pudim, de 11,5 cm de diâmetro. Leve para gelar até o flan ficar firme.Além de um visual convidativo e um sabor irresistível, o flã é um tipo de sobremesa que as crianças adoram.
Ingredientes:

-2 xícaras de suco de tangerina
-1/4 de xícara de açúcar
-1/4 de xícara de maisena

Modo de preparo:

Em uma panela, misture todos os ingredientes até que a maisena fique bem dissolvida. Leve ao fogo baixo, mexendo, por cinco minutos, até ferver e engrossar. Distribua a mistura em três fômas baixas de pudim, de 11,5 cm de diâmetro. Leve para gelar até o flan ficar firme.

Vocês podem encontrar essa e mais receitas no blog do Chef Skilo:

quinta-feira, 25 de abril de 2013

Semana Sem Telas 29/04 a 05/05 2013

A Semana Sem Telas (anteriormente Semana Desligue a TV) é uma comemoração anual em que crianças, famílias, escolas e comunidades desligam voluntariamente as telas e ligam a vida.

Ao invés de depender de telas para se entreter, os participantes leem, sonham acordados, exploram, aproveitam a natureza e aproveitam a companhia da família e dos amigos.

A ideia da Semana Sem Telas não é apenas deixar de lado as telas por sete dias; é ser um gatilho para mudanças importantes no estilo de vida que trazem melhorias no bem-estar e na qualidade de vida durante todo o ano.

No centro da Semana Sem Telas estão pais, professores e outras pessoas interessadas que se mobilizam para atividades locais e eventos ao redor do mundo. Organizar é divertido e fácil; nós criamos materiais para orienta-lo durante o processo e ajudar a promover a semana.

Por que desligar as telas?

As telas vieram para ficar, mas isso não significa que as crianças precisem passar mais de 5h por dia em frente a elas. Pelo contrário. Nossas crianças seriam mais felizes e mais saudáveis se tivessem outras opções de lazer.

Nós não estamos pedindo que você deixe de usar seu computador para trabalhar ou que pare de falar no telefone celular por uma semana. O objetivo da Semana Sem Telas é evitar o uso de telas para entretenimento, a fim de aproveitar o resto do mundo. As telas estão tão presentes em nossas vidas que diferenciar o que é entretenimento e o que é trabalho ou comunicação pode ser difícil.

Na verdade, compreender o papel das telas em nossas vidas é um componente essencial da Semana Sem Telas. Se conversar, enviar mensagens e checar seu email do trabalho estiver interferindo com o tempo que deveria ser dedicado à família (incluindo refeições), é porque está na hora de repensar a maneira como você vem usando essas ferramentas.



fonte: http://alana.org.br/


quarta-feira, 17 de abril de 2013

Pular ​Amarelinha



​Faixa Etária Acima de 4 anos
​LOCAL Calçada, Praia, Quintal, Quadra de esportes, Praça
ESTIMULAR Equilíbrio, Agilidade, Mira
PARTICIPANTES 1+
MATERIAL Giz e um marcador para cada participante

COMO BRINCAR
Desenhe o diagrama com o giz sobre a calçada ou asfalto. O traçado tradicional é um retângulo grande dividido em dez retângulos menores – as ‘casinhas’ – numerados de 1 a 10. Na parte superior do diagrama, faça uma meia-lua e escreva a palavra ‘Céu’.

Para jogar, fique atrás da linha do início do traçado – do lado oposto à palavra ‘Céu’ – e atire o marcador na casinha que não poderá ser pisada, começando pelo número 1. Atravesse o resto do circuito com pulos alternados nos dois pés e em um pé só. Ao chegar no ‘Céu’, faça o caminho de volta do circuito, pegue o marcador - sem pular na casa onde ele está – e volte para trás do traçado. Depois jogue o marcador na próxima casinha e assim sucessivamente. Se errar, será a vez do próximo jogador. Vence quem completar todo diagrama primeiro.

Dica: para inovar, faça circuitos em formatos diferentes, como caracol ou retângulos maiores. Para as crianças mais novas, os circuitos podem ser menores e podem ser feitas exceções – como, por exemplo, permitir que elas pulem com os dois pés em todas as casas.

ESTA BRINCADEIRA TAMBÉM SE CHAMA...Academia, maré, pular macaco, macaca, avião, sapata

fonte: delas.ig.com.br

segunda-feira, 15 de abril de 2013

A Filosofia de Rousseau

Jean-Jacques Rousseau
Por Ana Lucia Santana

A filosofia de Jean-Jacques Rousseau tem como essência a crença de que o Homem é bom naturalmente, embora esteja sempre sob o jugo da vida em sociedade, a qual o predispõe à depravação. Para ele o homem e o cidadão são condições paradoxais na natureza humana, pois é o reflexo das incoerências que se instauram na relação do ser humano com o grupo social, que inevitavelmente o corrompe.

É assim que o Homem, para Rousseau, se transforma em uma criatura má, a qual só pensa em prejudicar as outras pessoas. Por esta razão o filósofo idealiza o homem em estado selvagem, pois primitivamente ele é generoso. Um dos equívocos cometidos pela sociedade é a prática da desigualdade, seja a individual, seja a provocada pelo próprio contexto social. Nesta categoria ele engloba desde a presença negativa dos ciúmes no relacionamento afetivo, até a instauração da propriedade privada como base da vida econômica.

Mas Rousseau acredita que há um caminho que pode reconduzir o indivíduo a sua antiga bondade, o qual é teorizado politicamente em sua obra Contrato Social, e pedagogicamente em Emílio, outra publicação essencial deste filósofo. Ele crê que a carência de igualdade na personalidade humana é algo que integra sua natureza; já a desigualdade social deve ser eliminada, pois priva o Homem do exercício da liberdade, substituindo esta prática pela devoção aos aspectos exteriores e às normas de etiqueta.

Em sua obra Discurso sobre a origem e os fundamentos da desigualdade entre os homens, Rousseau discorre sobre a questão da maldade humana. Para melhor analisar esta característica, ele estabelece três etapas evolutivas na jornada do Homem. O primeiro estágio refere-se ao homem natural, subjugado pelos instintos e pelas sensações, sujeito ao domínio da Natureza; o segundo diz respeito ao homem selvagem, já impregnado por confrontos morais e imperfeições; segue-se, então, a condição do homem civilizado, marcada por intensos interesses privados, que sufocam sua moralidade.

É neste processo que o indivíduo se converte em um ser egoísta e individualista, convertendo sua bondade natural, gradualmente, em maldade. O Homem abre mão de sua liberdade e assim se desqualifica enquanto ser humano, pois se vê despojado do principal veículo para a realização espiritual. A solução apontada por Rousseau para esta situação é enveredar pelos caminhos do autoconhecimento, através do campo emotivo da Humanidade.

Na esfera da educação, exposta no Emílio, ele teoriza filosoficamente sobre o Homem. Sua principal inquietação, neste ponto, é saber se educa o indivíduo ou o cidadão, já que, para ele, estas duas facetas não podem conviver no mesmo ser, por serem completamente opostas.

Rousseau defende a formação do homem natural no seu lar, junto aos familiares, por constituir um ser integral voltado para si mesmo, que vive de forma absoluta. Já o cidadão deve ser educado no circuito público proporcionado pelo Estado, pois é tão somente uma parte do todo, e por esta razão engendra uma vida relativa. O aprendizado social, segundo o filósofo, não produz nem o homem, nem o cidadão, mas sim um híbrido de ambos. Aliar os dois implica investir no saber do ser humano em seu estágio natural – por exemplo, a criança –, e o cidadão só terá existência a partir desta condição, a qual tem como fonte a Natureza e como fio condutor a trajetória individual.

fonte: http://www.infoescola.com

sexta-feira, 12 de abril de 2013

O MESTRE MANDOU


FAIXA ETÁRIA Acima de 4 anos
LOCAL Condomínio, Praia, Quintal, Salão de Festas, Quadra de esportes, Calçada
ESTIMULAR Concentração, Imaginação, Coordenação motora, Agilidade, Atenção, Linguagem corporal
PARTICIPANTES 3+

COMO BRINCAR
Um dos participantes é encarregado de ser o mestre e ficará a frente dos outros jogadores. Ele dará as ordens e todos os seguidores deverão cumpri-las desde que sejam precedidas das palavras de ordem: “O mestre mandou” ou “Macaco Simão mandou”.

As ordens que não começarem com essas palavras não devem ser obedecidas. Por isso, esse é um jogo que exige bastante atenção, uma vez que será eliminado aquele que não cumprir as ordens ou cumprir as ordens sem as palavras de comando.

A diversão está na dificuldade das tarefas dadas pelo chefe, que pode pedir, por exemplo, que os seguidores tragam objetos de determinada cor ou façam uma sequência de atividades de uma vez só, como: “O mestre mandou... pular de um pé só mostrando a língua, girando e batendo palma!”

ESTA BRINCADEIRA TAMBÉM SE CHAMA...Meu mestre mandou, seu mestre mandou, Macaco Simão


fonte: http://delas.ig.com.br

quarta-feira, 10 de abril de 2013

Barquinha com purê









Purê:
. 750 g de batata, sem casca, cortada em rodelas
. 1 dente de alho picado
. 1 cebola pequena picada
. 1 colher (sopa) de óleo
. 1 colher (café) de sal
. 1 xícara de leite integral
. 1 colher (sopa) de salsinha picada

Purê: Cozinhe a batata em uma panela com água até ficar macia. Em outra panela, refogue o alho e a cebola no óleo até que ela murche. Escorra a batata e amasse. Transfira para a panela com a cebola, tempere com sal e refogue rapidamente. Junte o leite mexendo até que ele esteja incorporado ao purê. Ponha a salsinha e reserve.

Barquinha:
. 2 abobrinhas médias ou 4 mini abobrinhas
. 1/2 colher (sopa) de azeite
. 1 cebola pequena, picada
. 1 dente de alho amassado
. 200 g de patinho moído
. 1 pitada de sal
. 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Barquinha: Remova as pontas das abobrinhas e corte-as ao meio. Com uma colher, retire a polpa e reserve. Em uma panela, leve o azeite ao fogo. Junte a cebola e o alho e refogue por um minuto. Acrescente a carne e a polpa de abobrinha e cozinhe até que ela desmanche. Tempere com sal e cheiro-verde. Deixe secar e retire do fogo. Recheie as barquinhas e leve-as ao forno moderado (180 °C), preaquecido, em uma assadeira antiaderente, coberta com papel-alumínio, por 15 minutos ou até ficarem macias. Faça uma base de purê em um prato, coloque a barquinha e decore com uma bandeirinha.


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